Domaine Jouard Questa tenuta a conduzione familiare, rilevata nel 1990 dai fratelli Jouard, Vincent e Francois, esisteva già prima del 1820. Francois e Vincent sono uno dei pochi Domaine a specializzarsi nella denominazione Chassagne Montrachet. Francois è l'enologo e Vincent lavora le vigne. La viticoltura sostenibile è una priorità, non viene effettuato nessun diserbo chimico. L’obiettivo nella vinificazione è il
