I vigneti di Rocca di Castagnoli sono nella zona centrale di Gaiole in Chianti dove si uniscono tutti i diversi tipi di terreno del Chianti Classico. Troviamo suoli su scaglia toscana (galestro) con marne e calcari, suoli sabbiosi non calcarei su arenaria (macigno) e suoli argilloso-calcarei su calcari e argilliti (alberese). Questa varietà di suoli è la condizione necessaria per avere grandi vini in cui possono essere presenti tutte le migliori qualità che ogni diversa conformazione geologia apporta.