Millennium Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC Fratelli Agnes 2018
€20.00
Vorrätig
Das Terroir von Rovescala ist besonders gut für die Croatina-Rebsorte geeignet; der Untergrund ist reich an Ton und ermöglicht ihren Anbau auf höchstem Niveau. Zudem handelt es sich um ein Terroir von sehr alten historischen Ursprüngen, das seit jeher vom Weinbau geprägt ist. Man geht davon aus, dass Rovescala bereits vor dem Jahr 1000 ein echtes Dorf war, in dem schon eine beträchtliche Zahl von Bewohnern lebte.
Im Zuge jüngerer archäologischer Ausgrabungen auf dem Gemeindegebiet kamen Fragmente von Amphoren, Gefäßen, Glasflaschen sowie sogar ein wertvoller bronzerner Cyathus, der zum Einschenken und Verkosten von Wein verwendet wurde, zutage. Diese Funde lassen zweifelsfrei auf den Weinbau in römischer Zeit schließen.

BESCHREIBUNG
MILLENNIUM BONARDA DELL’O.P. DOC – FRATELLI AGNES 2018
Nur in herausragenden Jahrgängen erzeugt, ist dieser Wein das Zusammentreffen lockerbeeriger Trauben mit optimalem Reifegrad und edlen, süßen Beeren, die sorgfältig in den am besten geeigneten Lagen ausgewählt werden. In Übereinstimmung mit den alten Kellertraditionen zielt dieser Wein darauf ab, die Merkmale von Typizität und Qualität, die dem Bonarda di Rovescala allgemein zugeschrieben werden, unverfälscht wiederzugeben – eine Tradition, deren tausendjährige Geschichte historisch belegt ist.
Undurchdringliches Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein reiches Aromenspektrum von Amarenakirschen in Alkohol, Brombeerkonfitüre und Veilchenblättern, gefolgt von Anklängen an Zimt und Muskatnuss, Enzianwurzel sowie Bergkräuter. Am Gaumen überzeugt er durch kraftvollen Auftakt, gute Frische und ein mächtiges Tannin. Der Abgang ist geprägt von dunklen Früchten und Gewürzen, getragen von feinen Aschenuancen.

FRATELLI AGNES
Der landwirtschaftliche Betrieb Fratelli Agnes in Rovescala ist ein Vorposten des Oltrepò-Gebiets zwischen Pavia und Piacenza. Die lokale Weinbautradition hat sehr tiefe Wurzeln, wie archäologische Funde aus römischer Zeit belegen.
Ein Dokument verdient unter allen besondere Erwähnung, sowohl wegen seines hohen Zeugniswertes als auch wegen des malerischen historischen Hintergrunds. Es handelt sich um eine notarielle Urkunde vom 22. März 1192, die im Staatsarchiv in Mailand aufbewahrt wird. Darin verpflichten drei lombardische Feudalherren, adelige Gläubiger, den Grafen von Rovescala, Anselmo, zur Begleichung einer Schuld – jedoch nicht durch Geldrückzahlung, sondern durch die Lieferung von 600 Congi (20 Hektolitern)
„de puro vino suarum vinearum de Rovoscalla, de meliori quod habuerit super locum“
(„von reinem Wein aus seinen Weinbergen von Rovescala, vom besten, den er an Ort und Stelle besitzt“).
Das Etikett des Millennium gibt den originalen Wortlaut der notariellen Urkunde von 1192 wieder.
Siehe Produzent.
Zusätzliche Informationen
| Tipologia | Rosso DOC |
|---|---|
| Bottiglie | |
| Annata | |
| Alcol | |
| Vitigni | Croatina |
| Resa per ettaro | 45 quintali |
| Età del vigneto | Oltre 65 anni |
| Terreno | Argilla |
| Fermentazione Alcolica | Cemento |
| Malolattica | Non Svolta |
| Affinamento | Botte Grande, Bottiglia |
| Durata Affinamento Legno | |
| Durata Affinamento Totale prima della messa in commercio | |
| Premi | 3 viti AIS, Rosa Camuna Verde per bassa solforosa Vini Plus Lombardia AIS |








