GHEMME

An der orografisch linken Seite der Sesia liegt Ghemme, ein Dorf mit alter Weinbautradition. Als nördliche Verlängerung von Fara und Sizzano erstreckt sich der Weinberg über zwei kleine Hügelrücken, die in Süd-Südost- bzw. Nord-Nordwest-Richtung verlaufen und durch das kleine Tal des Baches Strona voneinander getrennt sind. Vier Hauptzonen lassen sich unterscheiden: die Ronchi, also der Hang, der sich aus der Ebene erhebt; der erste Hügel, ein flaches Hochplateau, das an der Spitze der Ronchi beginnt und sich dann ostwärts ins Tal der Strona absenkt; darauf folgen – fast spiegelbildlich – die Ronchetti, die aus dem Strona-Tal aufsteigen, und schließlich dahinter der zweite Hügel, bis hin zum Tal des Baches Strego, der die östliche Grenze der Herkunftsbezeichnung markiert.

Die geologische Beschaffenheit ist – wie in Fara und Sizzano – fluvioglazialen Ursprungs, das Ergebnis der Erosion durch den Fluss Sesia. Der Boden ist daher vielfältig zusammengesetzt: Er enthält mehr Ton als andere Anbaugebiete, unterschiedlich verdichtete Schluffschichten, vulkanisches Gestein, Gneis, Kiesel und mineralreiche Steine, die leicht zerfallen und durch eindringendes Wasser, das gefriert und sie aufsprengt, oft zu Sand zermalmt werden. Ghemme stellt eine geologische Zusammenfassung des gesamten Valsesia-Gebietes dar.

MIRU‘

Der Weinkeller befindet sich im Zentrum von Ghemme, neben der Kirche Santa Maria Assunta, deren Bau 1666 begann und 1863 vollendet wurde.

In dieser atmosphärischen Umgebung aus vergangener Zeit entsteht aus unseren Trauben, die stark mineralisiert sind durch den fluvioglazialen Boden, ein Wein mit „sakralem“ Ursprung, großer Struktur und mittlerem Körper. Der Weinkeller liegt genau hier, im historischen Zentrum, in unmittelbarer Nähe der Patronatskirche.

Il Chiosso wurde 2007 von Marco Arlunno und Carlo Cambieri gegründet – der erste bereits ein Ghemme-Produzent, der zweite Besitzer und Bewirtschafter von Weinbergen in Gattinara.

Mit der festen Überzeugung, dass das Terroir des nördlichen Piemonts in jeder Hinsicht außergewöhnliche Weine hervorbringen kann.

ALTO PIEMONTE

Vor 180 Millionen Jahren – die Explosion eines Supervulkans von solcher Wucht, dass sie das Klima unseres Planeten über Jahre hinweg veränderte: So beginnt die Geschichte des Alto Piemonte.

Vor 50 Millionen Jahren kollidierte die afrikanische Platte mit der europäischen, wodurch die Alpen entstanden. Durch diese Kollision wurde die gesamte unterirdische Struktur des einstigen Supervulkans an die Oberfläche gedrückt und nahm eine horizontale Lage ein. Die riesige Caldera des Supervulkans entspricht heute den Tälern der Flüsse Sesia und Sessera, in den Provinzen Novara, Vercelli und Biella im Alto Piemonte.

Der Boden besteht aus Porphyrgestein in Farbtönen von Gelb über Rosa bis Rot – ein brüchiges Gestein, humusfrei, sauer, salzhaltig und reich an Mineralien. Die Weine, die aus Reben stammen, deren Wurzeln in diesen einzigartigen Boden eindringen, zeichnen sich durch unverwechselbare, äußerst faszinierende Aromen und Geschmacksnoten aus.

GHEMME VIGNA CARELLE

Nur in den besten Jahrgängen produziert

Farbe: Rubinrot mit purpurnen Reflexen

Duft: intensiv, mit Noten von Sauerkirsche, Veilchen, Tabak, Gewürzen und Leder

Geschmack: ausgewogen, sehr persistent und von großer Struktur; harmonischer Abgang