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Primula Gialla Bergamasca IGT La Collina 2023

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VALCALEPIO E GRUMELLO DEL MONTE 

 

La Valcalepio è la fascia collinare pedemontana compresa nella Provincia di Bergamo da Almenno San Bartolomeo, la zona più a ovest, fino alle sponde e a sud del Lago d’Iseo con Grumello del monte e Sarnico. Una cerchia di colline, tutte alla destra orografica del fiume Oglio, dove la tradizione contadina del vino è ben radicata fin dall’epoca romana come viene descritto da Plinio. 

Nella zona più a ovest di Bergamo, i terreni più profondi e di matrice argillosa danno vini più strutturati e complessi, mentre a est  e in prossimità del lago d’Iseo e di Grumello del monte i vini sono più eleganti e delicati.

I vitigni per il rosso sono Merlot e Cabernet Sauvignon, mentre per il bianco lo Chardonnay, il Pinot bianco e Pinot grigio.

DESCRIZIONE Primula Gialla Bergamasca IGT La Collina 2023

Ottenuto dal vitigno bergamasco per eccellenza, il nostro Moscato Giallo in purezza vinificato secco vuole essere un omaggio alla tradizione bergamasca, che oggi re- interpretiamo in una chiave più contemporanea affiancando l’aromaticità tipica di questo vitigno ad una sorprendente freschezza e sapidità.
Un vino dalle antiche tradizioni, già prodotto da Bruno in versione sfusa e oggi elevato ad un vino gastronomico dai profumi intensi ma al contempo delicato ed elegante. 
Dal colore giallo paglierino, talvolta dorato, un profumo aromatico tipico di moscato con sentori che ricordano la salvia. Al sapore si presenta secco e morbido, delicato ed armonico con note che ricordano l’essenza di cedro e pompelmo. 

LA COLLINA 

Il bisnonno Luigi, che dalla Valle Imagna migrò a Grumello del monte nel lontano 1830, pose i pilastri dell’azienda nella pittoresca cascina che tutt’oggi ne è il corpo. E’ il nonno Andrea e successivamente il padre Bruno a porre un’anima in questo corpo; un’anima scalpitante di passione, rispetto e sacrificio per la vigna, quell’anima che inconsciamente tramandò al figlio Luigi, il vignaiolo dei nostri tempi.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Bianco IGT

Annata

2023

Alcol

12 % vol.

Bottiglie

3000

Vitigni

Moscato Giallo

Età del vigneto

Oltre 20 anni

Altitudine

Oltre 300 m.

Resa per ettaro

60 quintali

Terreno

Argilla, Calcare, Marne

Esposizione

Sud-Est

Fermentazione Alcolica

Acciaio, Crio-macerazione pre-fermentativa

Malolattica

Non Svolta

Affinamento

Acciaio, Acciaio sulle fecce

Durata Affinamento Totale prima della messa in commercio

Almeno 10 mesi

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