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Ghemme Terre Moreniche DOCG Il Chiosso 2019

27.00

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Confronta

GHEMME

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Sulla sinistra orografica della Sesia sorge Ghemme, villaggio di antica tradizione viticola. Prolungamento settentrionale di Fara e Sizzano, il vigneto si dispone su due piccole dorsali collinari orientate sud sud est e nord nord ovest, tra loro intervallate da la valletta del torrente Strona. Quattro sono le zone principali: i ronchi ovvero il declivio che si solleva dalla pianura; la prima collina cioè il modesto altopiano che inizia alla sommità dei ronchi e che poi digrada a est nella valle della Strona; quindi, quasi a ripetere lo schema, i ronchetti che risalgono dalla Strona, e infine alle loro spalle la seconda collina, fino alla valle del torrente Strego, confine orientale della denominazione. 

La matrice geologica, come a Fara e Sizzano, è fluvio glaciale, esito dell’azione di erosione ad opera della Sesia. Il suolo è perciò composito: vi si trovano più argilla che in altre denominazioni, limiti più o meno compatti, rocce vulcaniche, gneiss, ciottoli e sassi ricchi di minerali, friabilissimi e spesso tramutati in sabbia dall’intrusione dell’acqua che, gelando, li frantuma. Ghemme è una ricapitolazione geologica dell’intera Valsesia.  

IL CHIOSSO

Nell’Alto Piemonte, il chiosso è un vigneto delimitato da un muro di pietra: la cinta rappresenta il valore attribuito dai viticultori a un determinato cru per la propensione a creare vini unici.

Da questi luoghi, ricchi di tradizione e cultura, nascono i vini deI Chiosso.

I vigneti sono impiantati con i soli vitigni tipici del territorio: Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara.

Le superfici vitate sono dislocate sull’intero Alto Piemonte, territorio ove il fiume Sesia segna il confine naturale tra la provincia di Vercelli e quella di Novara e divide fisicamente le colline del Gattinara DOCG e del Ghemme DOCG

Il Chiosso nasce nel 2007 per iniziativa di Marco Arlunno e Carlo Cambieri, già produttore di Ghemme il primo, proprietario e conduttore di vigneti in Gattinara il secondo.

Nella assoluta convinzione che il terroir dell’Alto Piemonte possa dare vini incredibili sotto qualsiasi aspetto.

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180 milioni di anni l’esplosione di un super vulcano con una potenza tale da modificare il clima del nostro pianeta per molti anni, inizia così la storia dell’Alto Piemonte.

50 milioni di anni fa la placca africana si scontra con quella europea dando origine alle Alpi e per effetto dello scontro, tutta la struttura sommersa dell’antico supervulcano viene proiettata in superficie, assumendo un andamento orizzontale. L’enorme caldera del super vulcano coincide oggi con le valli dei fiumi Sesia e Sessera, tra le province di Novara, Vercelli e Biella nell’Alto Piemonte.

Il terreno è costituito da porfidi che vanno dal giallo, al rosa, al rosso; si tratta di roccia friabile, priva di humus, acida, salina e ricca di minerali. I vini che provengono dalle viti che affondano le radici in questo terreno unico donano aromi e sapori inconfondibili ed estremamente intriganti.

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GHEMME TERRE MORENICHE 

Prodotto solo nelle migliori annate. 

Colore: rosso rubino intenso tendente al
granato
Sapore:asciutto, caldo, vellutato, di grande
complessità .
Odore: nobile ed austero con esuberanti note
di spezie, liquirizia e cuoio.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Rosso DOCG

Zona di produzione

Ghemme (NO), Piemonte

Annata

2019

Alcol

13,5 % vol.

Vitigni

Nebbiolo

Terreno

Argilla, Limo, Marne, Rocce Vulcaniche, Sabbia, Sassoso, Deposito glaciale, Morenico di origine alluvionale, ciottoli e ghiaia

Altitudine

vigneti di altipiano

Fermentazione Alcolica

Acciaio

Lieviti

Selezionati

Malolattica

Acciaio

Affinamento

Acciaio, Botte Grande

Durata Affinamento Legno

36 mesi

Durata Affinamento Totale prima della messa in commercio

Almeno 4 anni

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