Alborada Lacrima di Morro d’Alba DOC Brunori 2024

JESI
Die Vallesina, im Herzen der Provinz Ancona, ist eines der fruchtbarsten und geeignetsten Gebiete der Marken. Eine Landschaft, die sich zwischen den Hügeln erstreckt, welche die Berge vom Meer trennen, durchquert vom Fluss Esino und bereichert durch perfekt erhaltene mittelalterliche Dörfer – die berühmten Burgen von Jesi. In diesem Kontext liegt San Paolo di Jesi, eine kleine Burg, die zwischen den Weinbergen entstanden ist, seit jeher eng mit der Weintradition verbunden und Hüterin eines landwirtschaftlichen und kulturellen Erbes, das sich in der Exzellenz seiner Weine widerspiegelt.

LACRIMA

Die Lacrima di Morro d’Alba ist eine autochthone rote Rebsorte aus den Marken, die fast ausschließlich im Gebiet rund um den Ort Morro d’Alba in der Provinz Ancona angebaut wird. Es handelt sich um eine seltene und kostbare Rebe, deren Anbau in den letzten Jahrzehnten wiederentdeckt und aufgewertet wurde. Ihr Name leitet sich wahrscheinlich von der besonderen Schale der Beeren ab, die dazu neigt, beim Erreichen der vollen Reife Tropfen Saft zu „weinen“.

Der daraus gewonnene Wein ist intensiv duftend, mit floralen Noten von Rose und Veilchen sowie fruchtigen Nuancen von Erdbeere, Sauerkirsche und Pflaume. Am Gaumen zeichnet er sich durch Weichheit, Frische und eine angenehme aromatische Note aus, die ihn im italienischen Weinpanorama einzigartig machen. Er ist durch die DOC Lacrima di Morro d’Alba geschützt, die 1985 eingeführt wurde.

Von der Weinbergpflege bis in den Keller, mit Sorgfalt

Die Qualität entsteht im Weinberg, mit einem kontrollierten Ertrag dank kurzem Rebschnitt und sommerlicher Ausdünnung der Trauben. Die manuelle Lese, die in mehreren Durchgängen erfolgt, wird von einer sanften und sofortigen Pressung begleitet. Im Keller finden Gärung und Ausbau in emaillierten Betontanks statt, die eine natürliche Klärung begünstigen und den Einsatz von Schönungsmitteln auf ein Minimum reduzieren. Jede Phase respektiert die natürlichen Zeiten des Weins und begleitet ihn behutsam bis zur Flasche

Im Jahr 1976 entsteht der erste Cru des Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, der San Nicolò, der mit Traditionen bricht und von der typischen Amphorenflasche zur Bordeauxflasche übergeht – und damit eine neue Ära für den Verdicchio einleitet. Einer der ersten, der seinen Wert erkannte, war Luigi Veronelli, der einflussreichste italienische Weinkritiker, der ein Freund und Unterstützer der Familie Brunori wurde und dazu beitrug, den Verdicchio als einen der großen Weißweine Italiens bekannt zu machen.

Heute, über ein halbes Jahrhundert später, ist der Verdicchio der meistprämierte Weißwein Italiens und der San Nicolò bleibt das Spitzenetikett der Familie.

BESCHREIBUNG
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen in der Jugend. In der Nase intensiv, fruchtig und blumig, mit Anklängen von Rose, Veilchen und Heidelbeere. Am Gaumen ist er würzig und von mittlerem Körper. Seine Stärke liegt in der Leichtigkeit und der faszinierenden Trinkfreude.

BRUNORI

Die Familie Brunori besitzt 6,5 Hektar Weinberge im Herzen der Castelli di Jesi, in San Paolo. Die Böden sind ton- und kalkhaltig und reich an Kalium, auf 200 Metern über dem Meeresspiegel gelegen. Die Südwestlage und die frischen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Weinen intensive Aromen und eine unverwechselbare Persönlichkeit.

Eine Familiengeschichte und der Verdicchio

Die Familie Brunori produziert seit 1956 Wein aus Verdicchio-Trauben, als Mario und sein Sohn Giorgio das Weingut in San Paolo di Jesi gründeten und schon bald zu einem Bezugspunkt für abgefüllten Wein wurden, der damals noch selten war. Im selben Jahr eröffneten sie in Jesi eine der ersten städtischen Enotheken, ihrer Zeit voraus und eine Schaufensterbühne für ihren Verdicchio schaffend.

Die Werte
Respekt für die Natur, das Gebiet und die Biodiversität: Das ist die Philosophie, die jede unserer Entscheidungen leitet. In den Weinbergen setzen wir auf organische Düngung, mechanische Unkrautbekämpfung und Gründüngung, um die Bodenvitalität zu erhalten. Im Keller nutzen wir Solarenergie und natürliche Materialien, um die Umweltbelastung zu reduzieren und gleichzeitig die gesamte Produktionskette direkt zu kontrollieren. Eine Entscheidung aus Verantwortung und Konsequenz, die die Weine von Brunori authentisch und nachhaltig macht.