Informazioni aggiuntive
| Tipologia | Vino Spumante di Qualità Metodo Classico |
|---|---|
| Zona di produzione | Spoleto, Umbria, Perugia |
| Annata | 2024 |
| Alcol | 13 % vol. |
| Vitigni | Trebbiano Spoletino |
| Età del vigneto | Oltre 20 anni |
| Terreno | Calcareo-Argilloso |
| Esposizione | Ovest |
| Altitudine | Oltre 400 m. |
| Fermentazione Alcolica | Legno, Crio-macerazione pre-fermentativa |
| Lieviti | Indigeni |
| Malolattica | Acciaio |
| Dosaggio | Nature 0g/l |
| Affinamento | Acciaio, Sui Lieviti in Bottiglia |
| Durata Affinamento Acciaio | 10 mesi |
| Durata Affinamento Bottiglia prima della messa in commercio | 36 mesi |
