{"id":8740,"date":"2023-11-25T20:07:40","date_gmt":"2023-11-25T19:07:40","guid":{"rendered":"https:\/\/alimentariarrigoni.it\/?post_type=product&p=8740"},"modified":"2025-10-25T11:28:37","modified_gmt":"2025-10-25T09:28:37","slug":"boscoriccio-rocca-di-castagnoli-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/alimentariarrigoni.it\/de\/prodotto\/boscoriccio-rocca-di-castagnoli-2021\/","title":{"rendered":"Boscoriccio Rocca di Castagnoli 2021"},"content":{"rendered":"

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GAIOLE IN CHIANTI\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n

I vigneti di Rocca di Castagnoli sono nella zona centrale di Gaiole in Chianti<\/strong> dove si uniscono tutti i diversi tipi di terreno del Chianti Classico. Troviamo suoli su scaglia toscana (galestro<\/strong>) con marne e calcari, suoli sabbiosi non calcarei su arenaria (macigno<\/strong>) e suoli argilloso-calcarei su calcari e argilliti (alberese<\/strong>). Questa variet\u00e0 di suoli \u00e8 la condizione necessaria per avere grandi vini in cui possono essere presenti tutte le migliori qualit\u00e0 che ogni diversa conformazione geologia apporta.\u00a0<\/span><\/p>\n

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CASTAGNOLI<\/strong><\/span><\/h1>\n

Le uve da cui trae origine questo vino sono prodotte da tutti gli appezzamenti di propriet\u00e0, 72 ettari siti intorno alla Rocca medievale e il borgo da cui ha origine il nome dell\u2019azienda.<\/span><\/p>\n

DESCRIZIONE<\/strong><\/span><\/p>\n

BoscoRiccio nasce come una dedica al nostro territorio, il bosco rappresenta ci\u00f2 che ci circonda e con cui viviamo in simbiosi da secoli, il Riccio invece \u00e8 un chiaro riferimento al Castagno da cui la nostra azienda prende il nome. Nasce cos\u00ec BoscoRiccio un vino pensato per essere un inno alla convivialit\u00e0, al buon bere e alla gioia di stare insieme in maniera spensierata e divertente. Abbiamo voluto produrre un vino fresco, giovanile, colorato e conviviale. Un vino „easy“ e spensierato, perch\u00e8 non appesantito dalla troppa retorica che spesso circonda il mondo del vino, ha un anima un p\u00f2 Funk e un p\u00f2 Rock. L’abbiamo prodotto con ci\u00f2 che ci piace.<\/span><\/p>\n

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ROCCA DI CASTAGNOLI<\/strong><\/span><\/a><\/h3>\n
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Rocca di Castagnoli e\u0300 un\u2019antica fortezza Medievale da cui ha avuto origine la frazione di Castagnoli. Questo luogo e\u0300 stato storicamente posseduto da numerose famiglie con blasone nobiliare, e tra queste i Tempi (il cui stemma rappresenta ancora l\u2019azienda) e i Ricasoli.<\/span><\/p>\n

L\u2019azienda agricola vinicola, presente gia\u0300 dal 1700, e\u0300 sempre stata il centro economico del borgo e si e\u0300 sempre distinta per la grande qualita\u0300 produttiva come testimonia anche la visita, nel 1773, del Granduca Pietro Leopoldo che lodo\u0300 l\u2019ottima gestione, l\u2019innovazione e la manutenzione con cui venivano condotti i terreni.<\/span><\/p>\n

Nel 1924 Rocca di Castagnoli entra a far parte delle aziende agricole che danno vita al Consorzio del Vino del Chianti Classico.<\/strong><\/span><\/p>\n

Le cantine della rocca medioevale sono state adibite all\u2019invecchiamento in legno, la barricaia, costituita dai migliori legni di rovere francese, mirati all\u2019ottenimento di vini di grande personalita\u0300, eleganza, complessita\u0300 ed equilibrio da gustare nel tempo.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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